💓 Hallo Ihr Lieben 💓
Heute stelle ich Euch Hot Danas vor.
Dank Hot Danas darf ich Euch verschiedene Chili Saucen von Hot Mamas vorstellen.
Die Chilisoßen gibt es in verschiedenen Schärfegraden.
Alle Chili Saucen habe ich Nummer so kann man diese nicht verwechseln, was ich sehr gut finde.
Aber nun stelle ich Euch einige einzeln vor.
Hot Mamas NY Bar BQ
Hierbei handelt es sich um eine Barbecue Sauce.
Sie passt sehr gut zu Fleisch, Gemüse, Kartoffeln oder Meeresfrüchte.
Sie ist also sehr vielseitig einsetzbar.
Der Geschmack ist super lecker mit einer feinen Rauchnote, was ich sehr gut finde.
Sie ist zwar angenehm würzig.
Der Schärfegrad ist 0 von 10 und so für jeden geeignet.
In der Flasche sind 240 ml enthalten.
Zutaten*
Wasser, Tomatenmark, Zuckerrübensirup, Bio Branntweinessig, Zucker, Senfmehl (SENF), Maisstärke, Gewürze.
Hot Mamas N° 2 Medium Hot Barbecue Horny Mama
Hierbei handelt es sich um eine Curry Grillsauce.
Sie passt sehr gut zu Fleisch, Gemüse, asiatischen Küche und zu Gegrillten.
Der Geschmack ist sehr interessant erst leicht süß und dann angenehm scharf.
Sie hat keine rauchige Note.
Sie wird auch als Sauce für Anfänger empfohlen.
Der Schärfegrad liegt bei 1,5 von 10.
Die Sauce kommt ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker aus.
In der Flasche sind 200 ml enthalten.
Zutaten*
Tomatenmark,
Wasser, Zuckerrübensirup, Zucker, Honig, Bio Balsamicoessig,
Pflaumenmus, Hagebuttenmus, Curry-Gewürzmischung, Salz, Ingwer, Zimt,
Gewürze. Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
Hot Mamas N°5 Spice Chicken & Wing Sauce
Hierbei handelt es sich um eine Pikante Sauce für Geflügel.
Sie passt jedoch auch zu anderen Fleisch und zu Gemüse.
Verwenden kann man sie zu Kochen, Marinieren und Grillen.
Der Geschmack ist sehr interessant würzig mit einer feinen Rauchnote.
Sie wird auch als Sauce für Anfänger empfohlen.
Der Schärfegrad liegt bei 1,5 von 10.
In der Flasche sind 200 ml enthalten.
Zutaten*
Tomatenmark,
Wasser, Glucosesirup, Zuckerrübensirup, Gurkenstücke (Gurken,
Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, (SENFSAAT)), Zucker, Honig,
Hagebuttenmus, Pflaumenmus, Balsamico (Weinessig, Traubbenmost),
Branntweinessig, Salz, Curry (enthält SENF), Gewürze, Pfeffer, Ingwer,
Kräuter, Säuerungsmittel Ascorbinsäure, Guarkernmehl, Xanthan,
Natürliches Zitronenaroma, Raucharoma (natürliches Rauchkondensat),
natürliches Aroma.
Hot Mamas 3 x 20 ml Chili-Mini Heul Doch!
Im Set sind 3 verschiedene Chilisaucen mit je 20 ml Inhalt enthalten.
Die Schärfegrade liegen hier bei 4 bis 8.
Sie sollten nicht pur verwendet werden, sondern mit anderen Saucen vermischt werden.
Die 3 Sorten Chilisaucen sind.
Hot Mamas N° 12 Chili Mix mit Knoblauch (links)
Hierbei handelt es sich um eine Chilisauce mit Schärfegrad 6 - 6,5 von 10.
Sie passt sehr gut in Saucen aber auch zu Fleisch und Fisch.
Sie eignet sich auch sehr gut, um Speisen nachzuschärfen.
Zutaten*
Wasser, 35%Chilis, 5% Knoblauch, Branntweinessig, Salz, Xanthan, Guarkernmehl.
Hot Mamas N° 14 Red Habanero (rechts)
Hierbei handelt es sich um eine Chilisauce mit red Habanero und einem Schärfegrad von 8 bis 8,5 von 10.
Sie ist sehr gut geeignet um Dipps, Speisen oder Saucen mit einer Schärfe zu verfeinern.
Zutaten*
Wasser, 35% Habanero Chili, Honig, Essig, Speisesalz, Knoblauch, Xanthan, Guarkernmehl, Gewürze
Hot Mamas No 15 Yellow Habanero (Oben)
Hierbei handelt es sich um eine Chilisauce mit red Habanero und einem Schärfegrad von 8 bis 8,5 von 10.
Verwenden kann man diese Chilisauce um Speisen oder Saucen eine Schärfe zu verleihen.
Zutaten*
Wasser, 35% Habanerochili, Salz, Xanthan, Guarkernmehl
*Quelle der Zutaten: https://supr.com/hotmamasshop/allgemein
Mein Urteil
Wer es gerne Scharf mag, für den sind diese Saucen genau das richtige.
Aber es gibt auch sehr leckere milde Saucen, welche auch sehr gut für Anfänger geeignet sind.
Die sehr Scharfen Saucen sollten verdünnt genossen werden.
Mit den sehr Scharfen Saucen kann man seine Speisen, Saucen oder Dipps eine sehr schöne Schärfe verleihen.
Bekommen kann man die Saucen in verschiedenen Größen, was ich sehr gut finde.
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