Herbaria

­čĺô Hallo Ihr Lieben ­čĺô

Heute stelle ich Euch Herbaria vor.

Gew├╝rze Tr├╝ffelgl├╝ck und Curry
Bei Herbaria hat man eine sehr gut Auswahl an Gew├╝rzen aber auch Kaffee und Tee kann man dort finden.
Die Gew├╝rze sind in Kategorien eingeteilt.
Diese sind:
  • Salz
  • Vanille und Safran
  • Pfeffer
  • Curry
  • Bayern
  • Deutschland
  • Mediterran
  • Asien
  • Orient
  • Amerika
  • Hausgemachtes
  • S├╝├čes aus aller Welt
  • Winter
In jeder Kategorie findet man tolle und verschiedene Gew├╝rze und Sch├Ąrfegrade.
Geliefert werden die Gew├╝rze in einer Aromaschutzdose, welcher 2 fach verschlossen ist.
So bleiben die Gew├╝rze frisch und verlieren keinen Geschmack und nehmen auch keine Fremdger├╝che an.
Unter dem eigentlichen Deckel befindet sich der zweite Deckel, welcher mit einer Banderole verschlossen ist.
So erkennt man auch sehr gut, ob das Gew├╝rz schonmal ge├Âffnet wurde.
Dieser Deckel ist so dicht das keine Ger├╝che herauskommen und auch nicht rein k├Ânnen.
Er l├Ąsst sich sehr einfach ├Âffnen, wenn man an den Holzknopf zieht.
Nun stelle ich Euch in einzelnen zwei verschiedene Gew├╝rze vor.

Herbaria Tr├╝ffelgl├╝ck

Herbaria Tr├╝ffelgl├╝ck
Das Gew├╝rz Tr├╝ffelgl├╝ck ist in der Kategorie Mediterran zu finden.
Es ist in Bio Qualit├Ąt und die Zutaten stammen aus kontrollierten biologischen Anbau.
Verwendet wird es f├╝r Risotto, Pasta und Salat.

Zutaten
Steinsalz, Rohrohrzucker*, Edelkastanie*, Steinpilze*, Herbsttrompeten*, schwarzer Pfeffer*, Tr├╝ffel* (3%), Kr├Ąutersaitling*, Maitake*, Mandelpilz*, Butterpilz*, Knoblauch*, Oliven├Âl Extra Vergine* mit nat├╝rlichem Aroma von wei├čen Tr├╝ffeln*
*Aus kbA

Quelle der Zutaten: http://www.herbaria.com/9/33/7/254/1/produktdetail.html

Herbaria Tr├╝ffelgl├╝ck
Der Duft ist eine Mischung aus allen Pilzen und ist sehr angenehm.
So sieht das Gew├╝rz Tr├╝ffelgl├╝ck aus.
Es ist sehr fein und l├Ąsst sich so sehr gut Dosieren. 
Der Geschmack ist sehr angenehm nach Pilzen und verleiht dem Gericht eine Pilz-Note.

Herbaria Good Old Mild

Herbaria Good Old Mild Curry
Das Good Old Mild ist ein mildes Curry mit einem Sch├Ąrfegrad 3 von 10.
Es ist in Bio Qualit├Ąt und die Zutaten stammen aus kontrollierten biologischen Anbau.
Sehr gut geeignet f├╝r Curry-Huhn, Geschnetzeltes oder Currywurst.

Zutaten
Koriander, Kurkuma, Kreuzk├╝mmel, schwarzer Pfeffer, schwarze Senfsaat, Bockshornklee, Curry-Bl├Ątter, Cayennepfeffer.
Aus kbA.

Quelle der Zutaten: http://herbaria.com/9/33/70/379/1/produktdetail.html

Herbaria Good Old Mild Curry
Sehr toller und kr├Ąftiger Gelbton, welcher durch Kurkuma kommt.
Der Duft ist sehr angenehm, kr├Ąftig nach Koriander.
Es ist sehr fein und l├Ąsst sich so sehr gut Dosieren.
Der Geschmack ist sehr angenehm, man schmeckt alle Gew├╝rze gut heraus, genau so sollte ein Curry schmecken.

Mein Urteil

Sehr gute Auswahl an verschiedenen Gew├╝rzen.
Neben Gew├╝rzen findet man dort auch Kaffee und Tee.
Die Gew├╝rze bekommt man in der Aromaschutzdose so sind die Gew├╝rze sehr gut gesch├╝tzt.
Die Aromaschutzdosen lassen sich sehr gut stapeln und so platz sparend verstauen.
Tr├╝ffelgl├╝ck: Der Duft ist sehr angenehm und der Geschmack ist sehr aromatisch, so verleiht es verschiedenen Gerichten eine feine Pilz-Note.
Good Old Mild ist ein sehr angenehmes Curry, welches angenehm scharf ist und es hat einen sehr tollen Gelbton.
 
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