Pelzmann

💓 Hallo Ihr Lieben 💓

Heute stelle ich Euch Pelzmann vor.

Steirischer Apfelessig, Steirischer Birnenessig, Steirischer Rotweinessig und Steirisches Kürbiskernöl

Im Online Shop von Pelzmann kann man folgende Produkte finden
  • Steirisches Kürbiskernöl
  • Kürbiskernöl
  • Steirischer Apfelessig
  • Steirischer Birnenessig
  • Steirischer Rotweinessig
Einzeln vorstellen darf ich Euch nun 4 verschiedene Produkte.

Steirisches Kürbiskernöl

Steirisches Kürbiskernöl
Bereits beim Aufmachen der Flasche kann man den Duft schon wahr nehmen, der Duft ist sehr angenehm fein intensiv und kräftig.
Die Konsistenz ist leicht dick flüssig lässt sich aber sehr gut Dosieren und verarbeiten.
Die Farbe ist ein dunkles Grün.
Steirisches Kürbiskernöl
Steirisches Kürbiskernöl kann man für alles verwenden, wo es einem Schmeckt da der Geschmack intensiv und kräftig ist, sollte man es gering dosieren.
Verwendet habe ich es im Gurkensalat, Kohlrabisalat, Tomatensalat und im Kräuterquark und ich finde, es passt zu allen Salaten und auch sehr gut in den Kräuterquark.
Wie viel man in welchen Gerichten Verwenden muss, man für seinen eigen Geschmack herausfinden den jeder hat einen ganz anderen Geschmack.

Steirischer Apfelessig

Steirischer Apfelessig
Der Steirischer Apfelessig wird aus Natursaft gewonnen.
Der Natursaft ist unbehandelt und wird im Haus aus Früchten selbst gepresst.
Abgefüllt wird er naturtrüb, eine nach Trübung stellt keine Qualitätsmangel da, sondern ist Natur bedingt.
Verwenden kann man es z.B. für Obstsalate, Blattsalate und Dips.
Der Geschmack ist fruchtig, fein süß mit einer feinen Säure.
Der Säuregehalt ist 6 %, dieser kann je nach natürlichen Zuckergehalt schwanken.

Steirischer Birnenessig

Steirischer Birnenessig
Der Steirischer Birnenessig wird aus Natursaft hergestellt.
Der Natursaft ist unbehandelt und wird im eigenen Haus gepresst.
Abgefüllt wird er naturtrüb, eine nach Trübung stellt keine Qualitätsmangel da, sondern ist Natur bedingt.
Verwenden kann man es für alles wo man diesen Geschmack haben möchte.
Der Geschmack ist fein nach Birne mit einer feinen süße und einer angenehmen Säure.
Der Säuregehalt ist 5 %, dieser kann durch natürlichen Zucker Schwanken.

Steirischer Rotweinessig

Steirischer Rotweinessig
Der Steirischer Rotweinessig wird aus unbehandelten Rotwein hergestellt.
Der Rotwein kommt von Steirischen Weinbauern.
Die Farbe ist leuchtend Rot und der Duft sehr angenehm nach Rotwein.
Verwenden kann man es z.B. bei Fleisch Gerichten oder Salaten also für alles wo man es möchte.
Der Geschmack ist fein nach Rotwein mit einer feinen Säure.
Der Säuregehalt liegt bei 6 %.

Mein Urteil

Sehr tolle und große Auswahl an verschiedenen Produkten.
Steirisches Kürbiskernöl hat ein sehr tolles Aroma, was sich sehr gut eignet, um viele Speisen zu veredeln und das gewisse Etwas zu verleihen.
Steirischer Apfelessig feiner Apfel Geschmack mit einer feinen Säure und angenehmen süße.
Steirischer Birnenessig sehr toller und fruchtiger Birnen Geschmack mit einer feinen Säure und angenehmen süße.
Steirischer Rotweinessig sehr toller Rotwein Geschmack mit angenehmer Säure.
Die Produkte sind vielseitig verwendbar und verleihen Speisen einen angenehmen Geschmack.

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