Hallo und Willkommen
Heute stelle ich euch Überkochschutz vor.
Die Firma Überkochschutz hat ein großes Sortiment den dort findet man
- Kochblume → 4 verschiedene Größen und verschiedene Farben.
- Bratdeckel → rund in 2 Größen und eckig.
- Swisch Silikonschwamm → 2 verschiedene Formen und verschiedenen Farben
- Stretch-ii/ Stretch Silikon Deckel → 6 Farben und 4 Größen von 2 cm-13 cm.
- Frischfixx/ Aufbewahrungsdeckel → 7 Farben und 6 Größen von 9-30 cm.
- Kochlöffel mit Edelstahlkern und Silikonummantelung in → 9 Farben
- Backlöffel mit Edelstahlkern und Silikonummantelung → 9 Farben.
- Saucenlöffel mit Edelstahlkern und Silikonummantelung → 9 Farben.
- Pfannenwender mit Edelstahlkern und Silikonummantelung → 9 Farben.
- Teigschaber aus Silikon mit Edelstahlgriff → 9 Farben und 3 Größen.
- Silikonpinsel/ Backpinsel aus Silikon und Edelstahlgriff → 9 Farben und 2 Größen.
- Untersetzer/ Topflappen Silikon mit Wabenmuster Blumenform oder rund → 9 Farben 19 cm Größe.
- Untersetzer/ Topflappen eckig 20x20 cm Wabenmuster → 9 Farben.
- Löffelablage → 9 Farben.
- Spülbürste → 4 Farben.
- Schneebesen Edelstahldraht mit Silikonummantelung → 3 Größen und verschiedenen Farben.
Die Kochblume
Dank der Kochblume läuft nichts mehr beim Kochen über so bleibt der Herd sauber und das dank der kleinen Blüte in der Mitte.4 verschiedene Größen gibt es:
- Mini 7-12 cm→ alle Farben außer Gelb und Kupfer.
- Klein 14-20 cm
- Mittel 14-24 cm
- Groß 20-28 cm
Die Kochblume wird auf einen Topf mit geraden Rand (ohne Ausgießer) gelegt sie muss mindestens 2 cm überstehen.Sobald das Kochgut anfängt zu Kochen geht die innere kleinere Blume auf und das überschüssige Wasser wird von der großen Kochblume aufgefangen.
Sobald man das Kochgut ausschaltet, läuft das Wasser zurück in den Topf und die Kochblume schließt sich wieder.
Wichtig ist die Kochblume nicht im offenen zustand der kleinen Blüte hochzuheben den dann Kocht es trotz Schutz über und man verbrennt sich am Wasser Dampf.
Die Kochblume ist nicht nur als Überkochschutz sehr gut geeignet, sondern auch zum Dämpfen, als Spritzschutz in der Mikrowelle oder Backofen.
Temperaturbeständig bis 230°C, kurzzeitig bis 300°C.
Untersetzer / Topflappen
Es gibt 3 verschiedene Formen:- eckig 20x20 cm
- rund 19 cm
- Kochblume/ Blumenform 19 cm
Hitzebeständig bis 300°C.
Dieser ist der Eckige 20x20 cm,
Wenn man diesen Topflappen mit normalen Stofftopflappen vergleicht, merkt man schnell die Vorteile denn diese sind:
- Gute Haftung denn dank dem Silikon hat man einen besseren Griff.
- Man kommt um jeden Topf griff aber auch Auflaufformen aus Glas lassen sich sehr gut halten.
- Stofftopflappen werden irgendwann wärme durchlässig was bei diesem Silikon Topflappen nicht passiert.
Das Wabenmuster sorgt für die Stabilität als Untersetzer und sieht dabei noch sehr gut aus.
Momentan gibt es 9 verschiedene Farben diese sind Anthrazitgrau, Navyblau, Hellblau, Lila, Pink, Orange, Gelb und Lime.
Swisch der Silikonschwamm und Fusselbürste
2 verschiedene Formen gibt es und zwar als Blume oder normale Schwamm Form vorstellen darf ich euch die Blume. Dank mehr als 4500 weichen Silikon Noppen ist das Reinigen oder Fussel entfernen ein kinderleicht.
Man verbraucht weniger Spülmittel den dank der Noppen wird dieses besser verteilt und das schon die Umwelt.
Reinigen von Geschirr geht schnell und selbst vertrocknete Essensrückstände werden kinderleicht und ohne aufwand restlos beseitigt.
Trocken wie eine Bürste verwendbar und mit Flüssigkeiten wie ein Lappen.
Temperaturbeständig bis 230°C.
Nach der Reinigung verbleiben keine Essensreste mehr und dadurch sind keine Brutstätten für Bakterien vorhanden.
Desinfizierbar durch Kochen im Ofen/ Mikrowelle oder Einfrieren.
Chlor-, Säure- und Laugenbeständig so kann man diesen Schwamm überall und für alles verwenden.
Den der Swisch ist sehr vielseitig verwendbar z.B.
- Zum Reinigen von Obst und glattes Gemüse
- bei heißen Pfannen oder Töpfe
- als Fusselbürste → die Fusseln lassen sich dann einfach unter Wasser abspülen
- um feine Stoffe aufzubürsten
- sogar als Topflappen oder Untersetzer verwendbar
- im Bad als Seifen Ablage
- oder sogar auf dem Nachttisch als Brillen Ablage so wird die Brille nie wieder verkratzt
Flex-Löffel und Backlöffel
Dank der Silikonummantelung wird nichts mehr verkratzt und dank des Edelstahlkerns ist es stabil und bricht nicht.
Der Flex-Löffel ist für alles verwendbar auch als Saucenlöffel.
Er ist hitzebeständig bis 300°C
Der Backlöffel hat in der Mitte ein Loch was das Verrühren von Zutaten einfach macht sogar sehr gut geeignet um Eischnee unter den Teig zu heben.
Hitzebeständig bis 300°C
Natürlich kann man beide Produkte für alles verwenden egal ob zum Umrühren von Gemüse, Saucen oder wofür man es gerade braucht.
Schneebesen
Der Schneebesen hat Edelstahldraht welcher mit Silikon ummantelt ist so hat man Stabilität aber es wird nichts verkratzt.Den Schneebesen gibt es in 3 verschiedenen Größen diese sind:
- Mini 19 cm
- klein 22 cm
- Groß 27 cm
Da ich gerne mal ein Rührei esse aber so wenig wie möglich verschmutzen möchte mache ich das Ei immer in eine Tasse aber kein Schneebesen passt hinein zum Rühren genau für solche Kleinigkeiten gibt es die Mini Variante.
Der Vorteil der kleine kommt in jeden Behälter auch z.B. wenn, man Pudding kocht aus Pulver man muss eine kleine Menge Milch bei seite stellen und das Puddingpulver hinein Rühren auch dafür ist der kleine sehr gut geeignet den man benötigt meistens nur einen kleinen Messbecher.
Hitzebeständig bis 180°C
Die Variante Mini gibt es in den Farben Rot, Lila, Lime, Dunkelblau, Anthrazitgrau und Pink.
Backpinsel
Egal ob zum Verstreichen von Marinaden, Eigelb, Butter, Wasser oder für was man es gerade benötigt.
Es gibt den Backpinsel in 2 verschiedenen Größen diese sind:
- Klein 20 cm
- Groß 22 cm
So kann man auch bereits heiße Lebensmittel nochmal einpinseln oder heiße Flüssigkeiten verpinseln.
Der Backpinsel verteilt alles sehr gut und gleichmäßig aber was ich sehr gut finde ist die leichte Reinigung auch wenn, man Marinaden oder ölhaltige Produkte verteilt hat.
Den Backpinsel bekommt man momentan in 9 verschiedenen Farben.
Diese sind Anthrazitgrau, Nanyblau, Hellblau, Lila, Pink, Rot, Orange, Gelb und Lime.
Teigschaber
Den Teigschaber bekommt man in 3 verschiedenen Größen.Die Größen sind
- Klein 24 cm
- Mittel 25 cm
- Groß 28,5 cm
Den mit ihm kann man den Teig sehr gut Portionieren und jeder kleine Rest wird verwendet so bleibt nur sehr wenig Teig übrig.
Der Teigschaber hat einen Silikonkopf und einen Griff aus Edelstahl so zerkratzt man auch keine Backformen wenn, man den Teig glatt streicht.
Auch sehr gut geeignet zu verstreichen von Teig, Buttercreme, Sahne oder sonstige Kuchen Füllungen.
Der kleine ist für alles sehr gut einsetzbar da er sehr handlich und wendig ist.
Mein Urteil
Das Silikon ist Lebensmittelecht, Geruch und Geschmacksneutral.
Keine Kratzer mehr dank dem Silikon.
Dank der Kochblume bleibt der Herd sauber des sie verhindert das überkochen.
Die Kochblume ist sehr vielseitig verwendbar.
Alle Produkte lassen sich sehr einfach Reinigen.
Der Topflappen hat bei Glasauflaufformen einen sehr guten griff was Stoff Topflappen leider nicht haben.
Sehr toll auch zu verschenken geeignet denn wer hat nicht gerne Helfer welche sauber halten und sich leicht Reinigen lassen.
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