Gewürzmühle Brecht

Hallo und Willkommen

Heute stelle ich euch die Gewürzmühle Brecht GmbH vor.

www.gewuerzmuehle-brecht.de

Die Gewürzmühle Brecht GmbH stellt verschiedene Produkte her.
Von Gewürze über Kräuter bis hin zu Salze findet Ihr dort alles.

Nun stelle ich euch 3 Produkte vor.

Bourbon Vanillezucker

Bourbon Vanillezucker ist sehr vielseitig verwendbar.

Damit kann man Backen, Speisen fein süßen oder um Getränke aufzuwerten.

Ich habe es zum Backen verwendet Rezept und Bilder seht Ihr Hier.

Der Duft ist sehr lecker angenehm nach Vanille.

Zutaten

Rohrohrzucker, Bourbon-Vanille

Alle Zutaten aus ökologischem Landbau.
Der Vanillezucker ist Bio Zertifiziert.

Zimtstangen

Bei den Zimtstangen handelt es sich um Ceylon-Canehl Zimt.

Ceylon Zimt enthält weniger Cumarin als andere Zimtarten.
Deswegen verwende ich schon immer Ceylon Zimt.

Den in großen Mengen ist Cumarin gesundheitsschädlich.

Die Zimtstangen gibt man von Beginn an in Süßspeißen z.B. bei Milchreis kommt der Zimt bereits in die Milch.

So bekommt der Milchreis schon eine sehr leckere Zimtnote.

Zimtstangen kann man für Süßspeißen, Glühwein, Punsch oder andere Speisen verwenden wie man es gerade mag.

Die Zimtstangen sind Bio Zertifiziert.

Pizza Kräuter

Pizza Kräuter sind nicht nur für Pizza geeignet, sondern für mediterrane Gerichte, für Gemüse, Tomaten Gerichte und Saucen aber eben auch für Pizza.

Der Duft der Kräuter ist sogar bei geschlossener Verpackung schon stark und intensiv aber richtig toll duftet es erst wenn, man die Verpackung aufmacht.

Einfach die gewünschte Menge entnehmen und würzen lieber mit etwas weniger anfangen nicht das es dann zu intensiv ist.

Zutaten

Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian.

Das Produkt ist Bio Zertifiziert.



Sieht das nicht lecker aus Ketchup mit Pizza Kräuter.

Jetzt kann man es für alles verwenden wofür man es möchte.

Egal ob Nudel Gerichte wie z.B. Nudeln mit Tomatensauce oder Lasagne aber auch als Beilage zu Fleisch sehr lecker.






Mein Urteil

Die Kräuter haben einen sehr intensiven Duft was für frisch getrocknete Kräuter spricht.
Der Bourbon Vanille hat einen sehr tollen natürlichen Duft nicht wie andere Billig Produkte die künstlich riechen.
Die Zimtstangen kann man sehr viel seitig verwenden egal ob für Süßspeisen und heiße Getränke.
Das sind aber nur 3 Produkte der Gewürzmühle Brecht das Sortiment ist sehr viel größer so ist für jeden Geschmack das richtige dabei.
Gute Kräuter können Salz fast ersetzten.

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